O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) está promovendo, no Sebrae Amapá, uma capacitação voltada para 51 técnicos que atuam diretamente no campo, oferecendo suporte a 1.530 produtores e trabalhadores rurais por meio do projeto ATEG — Assistência Técnica e Gerencial.
O presidente da FAEAP e do Senar, Iraçu Colares, destacou que o ATEG, implementado desde agosto do ano passado, adota uma metodologia inovadora criada pelo Senar Central.
"É um modelo de assistência que garante ao produtor visitas mensais de, no mínimo, quatro horas, podendo ser fracionadas. O importante é que ele receba orientação constante sobre produção e gerenciamento. Isso fortalece a troca de experiências, porque o produtor compartilha seu conhecimento prático, enquanto o técnico oferece suporte especializado", explicou Iraçu.
Um dos temas abordados durante a capacitação foi o preconceito em torno da carne de búfalo, muito presente na economia do Amapá. Iraçu esclareceu que não há diferença perceptível entre a carne bovina e bubalina.
"A Embrapa já realizou degustações com especialistas que não conseguiram distinguir uma da outra. Apesar disso, há um preconceito histórico, mas hoje nosso rebanho já soma cerca de 300 mil cabeças, com animais jovens, o que garante uma carne macia e de qualidade", afirmou.
O instrutor responsável pela capacitação, Erno Menzel, reforçou que o foco do encontro é reciclar os conhecimentos dos técnicos e aprofundar a metodologia do Senar.
"Estamos trabalhando o método de entrega do conhecimento ao produtor, combinando o viés técnico e gerencial. Discutimos indicadores, planejamento das propriedades, controle financeiro e, principalmente, a humanização do atendimento. Estabelecer vínculos e conquistar a confiança dos produtores é essencial para que essa troca de saberes aconteça de forma eficaz", pontuou.
A expectativa é que, com essa formação contínua, os técnicos do Senar estejam ainda mais preparados para fortalecer a produção rural no Amapá, promovendo o desenvolvimento sustentável e beneficiando toda a cadeia produtiva do campo à mesa do consumidor.
Portal Eric Queiroz 